COZINHA PECHINCHA: PURÊ DE BATATA

Foto: Tudo Gostoso

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Surgiu um jantar de última hora e não sabe o que fazer? O purê de batata é rápido, barato e um ótimo acompanhamento para qualquer grelhado. Essa receitinha vai te deixar com água na boca. Não adianta somente ler, tem que fazer e postar no Instragram com a hashtag #PechinchaNaReal.

 

Preparo: 6 minutos

Rendimento: 5 porções

Ingredientes:

  • 1 kg de batata;
  • 1/2 xícara de leite;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • Sal a gosto;
  • 1 dente de alho espremido.

Modo de preparo:

  • Cozinhe as batatas até ficarem bem moles;
  • Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor;
  • Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo;
  • Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.

Fonte da receita: tudogostoso.com.br

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